Kas ir vegāns?

Vegānu biedrība definē, ka "vegānisms ir dzīvesveids, kura mērķis ir, cik vien iespējams, izslēgt jebkāda veida ļaunprātīgu dzīvnieku izmantošanu un cietsirdīgu izturēšanos pret tiem pārtikā, apģērbā vai jebkādā citā nolūkā".

Vegānisms nav tikai diēta, bet gan morāls iebildums pret dzīvnieku izmantošanu un ekspluatāciju. Vegāni ne tikai izvairās no dzīvnieku gaļas, bet arī no dzīvnieku izcelsmes produktu lietošanas. Turklāt vegāniem nepatīk tādas vietas, kur dzīvnieki tiek izmantoti izklaidei, piemēram, cirki, jo viņi uzskata, ka dzīvniekiem jābūt brīviem no cilvēku izmantošanas. Vegānisms ir stingrāka veģetārā uztura forma, vegāni pat neņem vērā piena produktus, jo, lai iegūtu pienu, govīm ir jāizcieš lielas ciešanas, un tā rezultātā dzīvniekiem tiek nodarīts fizisks un emocionāls kaitējums.

Vegānisms stingri izslēdz jebkādu pārtiku, kas satur:

• Gaļu
• Mājputnu
• gaļu
• Olas un jogurtu Medu
• Kukaiņus
• Želatīnu un dzīvnieku olbaltumvielas
• Krājumus vai jebkāda veida dzīvnieku taukus.

Vegāni stingri izslēdz visus produktus, kas satur

• Āda Vilna
• Zīds
• Ziepes (satur dzīvnieku taukus)
• Sveces (satur dzīvnieku taukus
• )
• Kosmētika (kas testēta uz dzīvniekiem
• )
• Bišu vasks.

Vegānu veidi

Ētiskie vegāni: Ētiskie vegāni ir ļoti izplatīti, un viņi nelieto nekāda veida piena produktus, piemēram, pienu, olas, sieru un medu, kā arī nelieto produktus, kas izgatavoti no dzīvnieku daļām vai ādas.

Augu bāzes vegāni: Viņi lieto tikai augu izcelsmes pārtikas produktus, kas aug tikai no zemes.

Neapstrādāti vegāni: Viņi neēd nekādus dzīvnieku izcelsmes blakusproduktus un jebkādu pārtiku, kas tiek vārīta augstāk par 115 grādiem pēc Celsija, jo pārtika zaudē savas uzturvielas.